Nutrição Desportiva

Bromelaina da Viridian é uma enzima presente no caule do abacaxi fresco, classicamente conhecida por facilitar a digestão de alimentos ricos em proteínas e gorduras. A bromelaína estimula a produção de plasmina, que degrada o fibrinogênio, aliviando a dor, mas também está envolvida na formação de coágulos.